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熱門關鍵詞: 香精香料 調味料 調味品

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-粉狀

7709火鍋飄香劑

產品簡介:




產品簡介:     香氣濃郁、留香持久、口感純正。
配料:     雞肉、牛肉提取物、食用鹽、葡萄糖、麥芽糊精、淀粉、食品添加劑(谷氨酸鈉、氨基酸、食用香精)、香辛料。
應用范圍:     廣泛用于火鍋底料、香腸、火腿腸、湯料、餡料、方便面調料包及各類烹飪菜品中。
用法:     食品生產過程中直接加入,攪拌均勻。
建議用量:     加入0.2-0.5%
執行標準:     Q/QRKL 0002S     生產許可證號:     QS3702 0307 1261
貯存方法:     置于陰涼干燥處     保質期:     18個月
裝箱規格:     500克*16桶/箱

辣白菜牡蠣火鍋



食材:北豆腐200g、牡蠣肉6顆、五花肉薄片100g、白菜幫子200g、辣白菜50g、蔥段15g、香蔥粒少許、溫水適量
調料:火鍋飄香劑、香油2小匙、牛肉粉1/2小匙、大醬或黃醬2大匙、韓式辣椒醬2大匙、干辣椒絲少許、鹽少許

做法:
1、白菜幫子洗凈后切大塊,碼放在鍋底。
2、豆腐切成長方塊,和牡蠣肉間隔著擺放在白菜上,使每顆牡蠣肉都可以夾在兩塊豆腐中間。
3、炒鍋中燒熱香油,平整地鋪上一層五花肉片,微火煎至變色后加入辣白菜翻炒出香味。
4、隨后加入牛肉粉調味,倒入適量的溫水沒過食材表面,大火燒開后轉中火煮,加入火鍋飄香劑、大醬、韓式辣椒醬。
5、再加入蔥段和少許鹽攪拌均勻,10分鐘后關火。
6、趁熱倒在擺放牡蠣肉的鍋里。
7、蓋上蓋子煮5分鐘后關火,撒上干辣椒絲和香蔥粒就可以上桌了,吃完鍋里的食材后還可以用湯底繼續涮火鍋。

點擊數:1195 錄入時間:2021-06-16 15:15:57【打印此頁】【返回

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